電飯煲荷葉雞的做法
作者： 言言君
荷葉雞（電飯煲版）的用料
三黃雞 1只姜 亂量鹽 適量幹香菇 適量蔥 壹把生抽 適量耗油 適量
荷葉雞（電飯煲版）的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
壹只嫩雞，收拾幹凈，雞檔阿姨還給整個雞開腹了…罷了，也無妨
步驟 2
把兩根蔥切段和姜片、鹽、生抽、耗油倒在雞上，給它做壹翻按摩
步驟 3
然後裝進保鮮袋放冰箱冷藏腌制壹夜或5小時以上
步驟 4
荷葉用熱水稍煮再清洗幹凈
步驟 5
鋪好荷葉放上腌好的雞
步驟 6
把提前泡發好的香菇放入雞肚內
步驟 7
再放上壹把切碎的沙姜然後包裹好用棉線紮好，有得選擇的盡量用比我這個更粗更粗更粗的線吧，細的切手
步驟 8
電飯煲刷油再放上壹把蔥
步驟 9
最後放上五花大綁的雞，蓋上煲蓋按煮飯鍵（60分鐘)
步驟 10
OK?