白菜粉絲素包子怎麽做，怎麽吃好
食品
佐料
面粉
200克
大白菜
半粒
粉絲
30克
佐料
青蔥
壹塊
精力
3部大片
八角，胡椒
很少的
耗油，十三香
適量的
芝麻油、鹽
適量的
步驟
1.在面粉中加入半勺酵母粉，加水三次，讓面粉活起來。
2.蔥姜切碎備用。
3.鍋中加入冷水，將粉絲放入鍋中煮沸，待其變軟後取出。
4.取出粉絲，切碎。
5.將白菜切碎，擠出水分備用。
6.鍋裏放油，放入大料和少許花椒，油冒煙後關火，撈出大料和花椒。
7.將蔥、姜、白菜、粉條放入鍋中，加鹽、油、十三香、香油拌勻(餡少是重點)。
8.將面團搓成圓條狀並切成同樣大小，搟成小塊，加入拌好的餡料，裹成包子。
9.裹好的鍋加冷水，放上饅頭，蓋上鍋蓋，蒸15-20分鐘，然後取出。