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排骨肉焗飯怎麽做如何做好吃

主料

排骨 蒜頭

輔料

鹽 糖

油 醬油

生粉

排骨焗飯的做法步驟

1.?排骨洗幹凈之後,用鹽、油、糖、生粉腌好(我壹般腌壹個小時左右),我喜歡在煮飯前再加入蒜蓉(還可以加姜,加豆豉,加耗油,加辣椒等等)

2.?用電飯煲煮飯,煮到還盛壹層水的時候(壹般是煮了8-10分鐘的時候)放入排骨,均勻鋪開

3.?電飯煲“煮飯”按鍵跳到“保溫”之後,加入醬油,蓋上蓋子用余溫在焗10分鐘

4.?最後拌勻飯和排骨即可,非常美味!

小貼士

嘉文說還可以用同樣的方法做雞肉焗飯,乳鴿焗飯,鹹魚花肉焗飯,黃鱔焗飯等等。做排骨焗飯也可以加芋頭,但是要切得小塊壹點。