世界上最辣的辣椒是什麽？

卡羅萊納死神。

2013 165438+10月14，卡羅萊納死神創造了新的吉尼斯世界紀錄，成為世界上最辣的辣椒。美國農民埃德·凱瑞(Ed Carrey)花了10年的時間，終於培育出了他夢寐以求的“武器級辣椒”——卡羅萊納死神的平均辣度比警用胡椒噴霧還高。

除了carolina reaper，世界上還有其他最辣的辣椒，如下:

1，雲南涮辣

速溶辣椒是雲南省德宏自治州瀘西市山區的壹種辣椒。它體型小，皮皺，成熟時呈紅色，顏色鮮艷，氣味刺鼻。當地人叫它涮-涮-燙，因為只要妳在水裏涮，整盆水都變辣了。

2.特立尼達蠍子

這種辣椒原產於特立尼達島，底部形狀像蠍子的尾巴。為了區別於普通的千裏達蠍子辣椒，添加了後綴CARID。與前者相比，CARID更大更厚，它的顏色是橙色而不是紅色。

3.福建“深教壹號”

這是福建省三明市農科所2010年底專門為沙縣小吃培育的辣椒新品種。但研發成功後，受到了辣椒行業的廣泛歡迎。

4.哈瓦那白胡椒

據說這種白胡椒原產於秘魯。除了夠辣，還有獨特的煙熏味。

5、品特胡椒

品特胡椒沒有中文翻譯，但它在土耳其被稱為“鳥眼”或“鳥胡椒”，因為野生品特需要鳥類來傳播種子。品特原產於北美南部和南美北部，夠辣但不會持久。