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菠蘿為什麽要先泡鹽水才能吃?

菠蘿為什麽要泡鹽水?今天,邊肖就帶妳去了解壹下:

食用時將菠蘿浸泡在鹽水中,主要是因為它可以有效地浸泡菠蘿蛋白酶,因為這種成分很可能導致嘴唇麻木腫脹,甚至出現腹痛、腹瀉、惡心等嚴重的過敏現象。菠蘿怎麽用鹽水泡?具體操作步驟如下:

1.把剝好的菠蘿葉切掉,然後用菜刀把菠蘿切成6塊。

2.將切好的菠蘿瓣放入不銹鋼盆中,再加入鹽和清水,浸泡10分鐘;

3.浸泡超過10分鐘後,取出浸泡好的菠蘿花瓣食用。

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菠蘿的好處:

1,生津止渴

菠蘿是壹種含水量很高的水果。每100克菠蘿含有87.1克水分,因此可以幫助人體補充水分,不僅解渴,還有利尿作用。

2、開胃消食

吃菠蘿對腸胃有很好的消化作用,所以腸胃消化不良的時候,吃菠蘿可以改善。另外,其中所含的纖維素可以促進腸道蠕動,起到排便的作用,進而預防便秘。

3、美容養顏

我們前面提到,菠蘿含有豐富的維生素,其中維生素B可以幫助滋養皮膚,維生素C可以起到抗氧化作用,增強免疫力。

以上是邊肖今天的分享,希望對大家有所幫助。