明年妳在北方吃什麽

在小年的北方，我們吃餃子，芝麻糖，火，饅頭和炒玉米。

1，嬌子。餃子習慣在北方小年晚上吃，意思是“看不見餃子的迎風面”。供奉時，餃子要放在平臺上。另外，民間有句話叫“好吃但不如餃子”。春節期間，餃子已經成為不可或缺的食物。

2、芝麻糖。晉西北有句話叫“吃麻糖二十三，不能吃麻糖嚼手指”。

3.著火了。北方很多省市都逐漸被交子牽著鼻子走，但有壹個例外，那就是河南。在河南，家家都要自己燒火吃，燒火幾乎等於小年

4、蒸花。臘月二十三過後，家家戶戶都要蒸饅頭。“壹個饅頭，鄰居來幫忙”。這往往是民間女子展示靈巧的大好機會。饅頭是壹種工藝品。

5.爆炒玉米。在晉東南，流行吃炒玉米的習俗，民間諺語說“二十三，不吃炒，大年初壹壹鍋落。”人們喜歡把炸好的玉米用麥芽糖粘合，冷凍成塊，吃起來又脆又甜。

小年習俗

小年這壹天，還是掃塵的日子。小年意味著離春節不遠了。逢小年人們通常會徹底打掃室內衛生，俗稱掃塵。除塵，又稱除塵、除渣、除塵、除塵，是傳統習俗之壹，起源於古代人們驅趕疫病的壹種儀式。這個儀式後來演變成了年終大掃除，寄托著人們迎接吉祥的美好願望。