腎結石有什麽不能吃的食物嗎？不能補鈣嗎？腎結石補鈣容易嗎？
腎結石形成的主要原因是飲食。是因為飲食中攝入了過多的可以形成結石的相關成分而導致的。更詳細壹點的解釋是:
草酸積累太多。草酸在體內的積累是導致腎結石的因素之壹。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、西紅柿、土豆、李子、竹筍等人們普遍喜歡吃的東西都是草酸含量較高的食物。醫生通過研究發現，200克菠菜中含有725.6毫克草酸。如果壹個人壹次性吃下全部200克菠菜，吃後8小時，尿液中草酸的排泄量為20-25毫克，相當於正常人24小時排泄草酸的平均總量。
嘌呤代謝障礙。動物內臟、海鮮、花生、豆類、菠菜等。，都含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內後，必然要代謝，其代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促進尿中草酸鹽沈澱。如果富含嘌呤的食物壹次吃多了，嘌呤代謝異常，草酸鹽就會沈積在尿中，形成尿路結石。
脂肪攝入過多。各種動物的肉，尤其是肥豬肉，是壹種高脂肪食物。吃多了體脂必然增加，脂肪會減少腸道內可結合的鈣，從而引起草酸鹽的吸收增加。如果出現排泄功能衰竭，如出汗多、飲水少、排尿少，這種情況下很可能形成腎結石。所以醫生常說，為了預防結石病，熱天多喝水，吃油膩食物時多喝水，促進排尿通暢，稀釋尿液成分，從而降低得結石的風險。
糖分很高。糖是人體的重要營養素，要定時適量補充，但如果壹下子補充太多，尤其是乳糖，也會為結石的形成創造條件。專家發現，無論是正常人還是結石患者，在食用100克蔗糖後，對其尿液進行2小時檢查，發現尿液中鈣和草酸的濃度均有所升高。如果攝入乳糖，可以促進鈣的吸收，更容易導致體內草酸鈣堆積，形成尿路結石。
蛋白質過量。腎結石成分的化學分析表明，草酸鈣占結石的87.5%。草酸鈣如此大比例的來源是因為在蛋白質中，除了甘氨酸和羥脯氨酸外，蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常食用過多的高蛋白食物，腎臟和尿液中的鈣、草酸、尿酸等成分壹般會增加。如果體內多余的鈣、草酸和尿酸不能及時有效地通過腎功能排出體外，就會形成腎結石和輸尿管結石的條件。這是世界經濟發達國家腎結石發病率上升的主要原因。
從以上容易形成腎結石的因素來看，為了預防腎結石這種疾病的發生，必須改變只求壹種營養，追求營養過剩的觀念。也就是說，在人類的日常飲食中，不能因為某種食物好吃，營養價值高，就只吃它。壹定要註意食物的搭配，各種食物都要適量食用。即使檢查出身體缺少壹些營養物質，需要壹些食物來補充，也不要壹次性大量食用，因為人體的消化吸收功能是有限的。不能消化吸收的營養物質會通過排泄器官排出體外，也會加重泌尿系統的負擔。即使妳沒有患腎結石的疾病，這對妳的健康也沒有好處。尤其是確診為腎結石的疾病時，在患病期間，應限制患者食用易促進結石形成的食物。
腎結石是尿石癥的壹種，多形成於炎熱的夏季。因為夏天出汗，甚至體內脫水，排尿減少。另外，夏天長時間曬太陽有助於增加體內維生素D和維生素A的合成。維生素D和維生素A能促進小腸對鈣離子的吸收，增加尿中鈣的排泄，尿中的結石物質容易產生晶核，從而形成結石。冬季天氣寒冷時，人的尿量增加，形成的小結石被尿液沖走並下移，此時就引起腎絞痛癥狀。所以腎結石往往表現為“冬起夏落”。
人的飲食是多樣的，人的新陳代謝是復雜的，所以腎結石的成分也是多樣的。常見的結石按成分可分為五種:草酸鈣結石:最常見的結石，在腎結石中占80%以上，形成於酸性或中性尿液中，多為青壯年，尤其是男性。二磷酸鈣結石:占結石的6-9%，在堿性尿中形成，也多見於年輕男性。尿酸結石:占結石的6%，在酸性尿液中形成，尿液PH值大於6.7時溶解，多見於男性。四磷酸銨鎂結石:占結石的65，438+00%，在堿性尿液中形成，尿液PH值小於7.2時溶解，多見於女性。胱氨酸結石:少見，約占結石的1-2%，形成於酸性尿液，尿液PH值大於7.0時溶解。
多喝水可以預防和治療各種尿石癥。在炎熱的夏季，每日尿量少於1200ml時，尿結石增長的風險明顯增加。如果能使每天的飲水量在2000-4000毫升，就能使每天的尿量維持在2000毫升以上。磁化水對草酸鈣結石的防治更有效，日常飲水可在早晨、兩餐之間、睡前給予。早上喝水可以達到500-1000 ml。為了維持晚上的尿量，睡前喝500毫升，睡眠中起床排尿後喝300-500毫升，剩下的水在兩餐之間喝。大量飲水可促進小結石排出，稀釋尿液可防止泌尿系結石晶體形成，延緩結石生長速度。
65438-0985的國外學者Vehlensieck認為，多喝水和飲食療法可以防止2/3的復發性結石患者再生新的結石。這裏有壹些腎結石的飲食療法。
⑴草酸鈣結石:應采用低鈣低草酸飲食。少吃牛奶和奶制品、豆制品、肉類、動物內臟(如肝、心、腎、腸等。)，以及巧克力、濃茶、芝麻醬、蛋黃、蘑菇、菠菜、蝦皮、蘿蔔、可可、芹菜、土豆等。近年發現食物中的纖維素可減少尿鈣的形成，如麥麩食物中的麥麩面包、米糠等，對復發性高鈣尿路結石有效。缺乏維生素B1和維生素B6使尿草酸增加，因此應增加富含這些維生素的食物，如谷物、幹果和硬果。
⑵磷酸鈣結石和磷酸銨鎂結石:其低鈣飲食同草酸鈣結石。低磷食物中，肉、魚、骨頭湯要少吃。
⑶尿石癥:應限制蛋白質的攝入，每日蛋白質總攝入量為48-80g(0.8-1.0g/kg/天)。壹般葉菜每斤含蛋白質約10g，瘦肉每50g含蛋白質約10g，谷類每斤含蛋白質35-60g。我們應該增加新鮮蔬菜和水果的消費。蔬菜水果中含有維生素B1和維生素c，它們在體內的最終代謝產物是堿性的，尿酸容易溶解在堿性尿液中，有利於治療。常規治療:每1-2天吃壹次涼飲食(生水果、果汁、生菜)，每周至少吃1次涼飲食。少吃或避免肉類、動物內臟、肉湯、肉汁、沙丁魚、螃蟹、菠菜、濃茶和咖啡，少用烈性香料和調味品。
現實生活中，很多疾病的發生都與日常飲食密切相關。如果能生活得當，有時候可以適度飲食，甚至大部分癌癥都有可能避免。腎結石的病是壹種頑疾提醒大家如何用飲食來預防，或者減緩結石的生長，甚至縮小溶解排出體外。
(1)多喝開水多喝水會稀釋尿液，鈣離子和草酸鹽的濃度降低，不會形成草酸鈣結石。有研究表明，尿量增加50%，腎結石發病率可降低86%。
(2)合理補鈣，尤其是膳食補鈣。腎結石患者常“談鈣色變”，誤以為鈣是腎結石的罪魁禍首，其實不然。腎結石患者也需要補鈣。目前醫學界從兩個不同的角度解釋腎結石患者為什麽需要補鈣。
首先，補鈣可以在胃腸道內與蔬菜中所含的草酸結合，形成不溶性草酸鈣，隨糞便排出體外，減少壹部分草酸被胃吸收，經腎臟排出體外，從而降低腎結石的概率。
二是日本學者提出的“酸堿平衡理論”。也就是血液呈酸性時，容易形成結石。堿性時，抑制結石的形成。缺鈣時，血液呈酸性，合理補鈣，血液呈堿性，有利於抑制結石的形成。
(3)限制糖的攝入。美國科學家最近的壹項研究表明，攝入高糖食物會增加腎結石疾病的幾率。所以要註意少吃甜食。
(4)少吃草酸鹽含量高的食物。草酸鹽含量高的食物包括西紅柿、菠菜、草莓、甜菜和巧克力。草酸鹽攝入過多也是腎結石的主要原因之壹。
(5)少吃豆制品。大豆食品中草酸鹽和磷酸鹽含量很高，可以與腎臟中的鈣融合形成結石。
(6)睡前認真喝牛奶。睡眠不好的人，睡前喝牛奶會有助於睡眠。但睡眠後尿量減少且集中，尿中各種有形物質增多。喝奶後2~3小時，是鈣通過腎臟排泄的高峰。鈣在短時間內通過腎臟突然增加，容易形成結石。所以腎結石患者睡前不宜喝含鈣量高的牛奶。
(7)不要攝入過多的魚肝油。魚肝油中含有豐富的維生素D，具有促進腸膜吸收鈣磷的作用，而突然增加尿液中鈣磷的排泄量，必然導致沈澱，容易形成結石。
(8)多吃黑木耳。黑木耳富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化學反應，使結石剝離、分化、溶解、排泄。