胡辣湯(洗面筋)的步驟怎麽做，怎麽吃好？
原料
40克熱湯。
組合圖集(2張)
20克胡椒
胡椒10g
400克熟羊(牛肉)
羊骨頭湯3kg
面筋1.5kg
面粉300克，粉絲100克。
加入粉蚧
調味品
蔥、姜、鹽、味精、醬油、香油等。
制造工藝
1，鍋中放入適量清水，加入高湯，加入胡辣湯、花椒、辣椒等。，讓它在大火上沸騰。
2.鍋裏的水燒開後，加入羊肉和面筋。待羊肉和面筋熟後，將適量面筋水倒入鍋中，煮至湯汁變稠，加入粉條、蔥、精鹽、味精和醬油，小火燉5分鐘。
3、起鍋煲湯，根據個人口味放入適量的香油、醋。