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清炒茼蒿怎樣做,清爽開胃,壹家老小都適合吃呢?

清炒茼蒿怎樣做,清爽開胃,壹家老小都適合吃呢?

茼蒿的營養成分:茼蒿帶有多種微量元素、大量膳食纖維素、胡羅蔔素、維生素D,有推動蛋白質代謝的功效,有利於脂肪的代謝。茼蒿所所含的膳食纖維有利於胃腸蠕動、促進消化;茼蒿特有的味道能夠祛痰利氣。因此,大家會不會因為我說了那麽多的茼蒿的營養成分,而開始著手並迷上吃茼蒿呢?流程如下所示:清炒茼蒿的家常做法。

第壹步

食物提前準備:茼蒿壹把,蒜頭三瓣,辣椒幹3根茼蒿清洗切條,再倒入茼蒿桿翻炒斷生,最終倒入茼蒿葉子迅速翻炒斷生桿和葉子分離擺盤。

油燒倒入蒜泥辣椒幹炒出香味,小勺雞精翻炒勻稱就可以出鍋了這壹道美味對身體又好的蒜頭切碎,辣椒幹切條鍋中下油,油燒倒入蒜泥辣椒幹炒出香味,再倒入茼蒿桿翻炒斷生,桿和葉子分離擺盤,蒜頭切碎,辣椒幹切條鍋中下油,能最大限度確保茼蒿營養成分不流失,並且口味芳香脆爽,最終倒入茼蒿葉子迅速翻炒斷生。

第二步

調料:壹勺鹽,小勺雞精粉,茼蒿壹把,蒜頭三瓣,再倒入茼蒿桿翻炒斷生,最終倒入茼蒿葉子迅速翻炒斷生桿和葉子分離擺盤。辣椒幹3根茼蒿清洗切條,桿和葉子分離擺盤,蒜頭切碎,辣椒幹切條鍋中下油,油燒倒入蒜泥辣椒幹炒出香味再倒入茼蒿桿翻炒斷生,能最大限度確保茼蒿營養成分不流失,並且口味芳香脆爽,小勺雞精翻炒勻稱就可以出鍋了這壹道美味對身體又好的清炒茼蒿能最大限度確保茼蒿營養成分不流失,並且口味芳香脆爽,很棒的壹道家常菜,學好的小夥伴們趕快看壹下吧……