玉米炒飯怎麽做?
原料:冷米飯,玉米,豬肉,雞蛋
用量:看個人喜好決定,雞蛋、豬肉不宜過多
步驟:
1,準備好材料,
2,豬肉切細條,加入壹個雞蛋清和少量醬油腌差不多十分鐘
3,雞蛋打散,加入鹽
4,玉米切出玉米粒
5,雞蛋炒散,盛出備用
6,玉米炒熟,加少量鹽,盛出備用
7,豬肉炒熟,加少量醬油和老抽,可以讓顏色好看壹點,盛出備用
8,最關鍵的米飯,下鍋炒散(根據米飯的分量調整好油的用量,米飯非常吸油所以油下多壹點可以避免粘鍋)
9,米飯炒散後,把炒好的雞蛋,豬肉,玉米放進去壹起炒(玉米水分比較多,我留到最後加進去炒,讓米飯不會變粘)
10,盛出來就能開吃啦,金黃金黃的很有食欲。