黃豆燉豬蹄是牛奶做的嗎？
黃豆燉豬蹄味甘鹹，具有養血通乳、養顏美容、益氣和中、生津潤燥的功效。取黃豆250克(最好是春季出產的新鮮小黃豆)和豬蹄兩個，重約1000克。具體方法如下:豬腳洗幹凈，壹定要洗的很幹凈。如果皮膚有毛，請用男士常用的剃須刀將豬毛刮幹凈，切成三厘米寬的塊狀備用。用清水搓黃豆，然後用清水浸泡黃豆30分鐘左右，讓水沒過黃豆。炒鍋燒熱，倒入約壹湯匙花生油，開始冒煙時，倒入剁碎的豬蹄翻炒壹分鐘。然後轉移到準備好的砂鍋裏，加入1500ml清水，同時加入泡好的黃豆，加入三片薄薄的姜和20片左右碎辣椒，小火燉150min。
要註意細節:煮的時間以湯汁不溢出為好，中間不掀蓋檢查。當燉肉可以享用時，加鹽調味。如果不是特別為了鮮味，最好不要加味精或者雞精。這鍋湯本身就夠鮮，是黃豆和豬蹄獨特的鮮燉。這湯允許有點鹹。
哺乳期還有哪些食物？
花生:花生可用於脾虛、惡心、水腫、帶下、貧血、各種出血性疾病、肺幹咳、慢性幹咳、產後泌乳等癥。
絲瓜:絲瓜是壹種中草藥，性寒，絡脈甘。如果有乳腺炎，送奶時有硬塊，乳汁分泌不暢，中醫會建議絲瓜清湯燉服，可以起到調理乳房氣血、通乳、開胃化痰的作用。
茭白:它不僅味道鮮美，營養豐富，還含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C和多種礦物質。中醫認為茭白味甘、寒，有清熱解毒、防煩渴、利便催乳的功效。目前常用茭白、豬蹄壹起煮，有很好的催乳效果。
豌豆:豌豆又名青小豆，味甘，含磷豐富，每100克含磷約400毫克。豌豆有利於利尿、生津、解瘡毒、止瀉、催乳。青豌豆可以煮熟後清淡食用，也可以將豌豆苗搗碎榨汁食用。
豆腐:豆腐具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。也是催乳食品。取豆腐、紅糖、酒糟和水，就可以得到生奶。
湯水:據說湯水夠了，有利於下奶。可以根據媽媽的口味選擇不同的催乳湯，比如花生燉豬蹄、鯽魚湯、山藥燉母雞湯、燉烏雞湯、發酵蛋花湯等。但是媽媽要註意，不要喝麥乳精等含麥芽的飲料，因為會導致回奶。