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在家裏如何用烤箱烤速凍羊肉串?

準備材料:羊肉串壹袋、洋蔥半個、孜然粉粒2勺半、辣椒粉1勺、生抽適量、色拉油適量、蠔油2勺、鹽適量、蜂蜜1勺、雞精或味精少許

制作步驟:

1、先把調料準備好

2、將調料混合均勻,塗抹在羊肉串上

3、然後準備錫紙,剪成小方塊,包肉串露出來的簽子,這樣不至於把簽子烤糊,影響肉的味道

4、包好如下圖

5、烤箱選擇熱風循環上下火230度預熱

6、烤盤上墊壹張錫紙,用來接烤肉串的過程中流下的油漬

7、肉串放在烤架上,烤盤放在下面壹層

8、烤了12分鐘就烤好了

9、成品圖