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苦瓜排骨湯怎麽煲更好喝 明目解毒清暑泄熱的靚湯

主料:

排骨350g?苦瓜100g 陳皮5g 姜10g[1]?

輔料:

鹽5g 雞精3g 胡椒粉1g 糖1g

制作步驟:

1、排骨剁成塊,氽水;苦瓜切成普通塊;陳皮洗凈;姜切片。

2、涼水,放入姜片、陳皮、排骨;大火燒開,轉小火燉30分鐘。

3、放入苦瓜燉20分鐘,放入其他作料即可。