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石斛有什麽正確的吃法 石斛的烹飪方法

1、直接生吃

新鮮的石斛可以起到清熱生津的功效,幫助清除身體的毒素,促進新陳代謝,取新鮮石斛洗凈直接生嚼或者搗爛了用開水送服均可,可以治療虛火上升引起的牙痛。

2、榨汁服用

將新鮮石斛用水浸泡後洗凈去衣,切成短條後放入榨汁機中加入四分之壹清水,運轉30秒後加入1升清水繼續榨,榨好後過濾掉藥渣就可以飲用了,石斛汁在夏天飲用可以起到消暑解渴的功效。

3、泡茶服用

直接將石斛用開水沖泡飲用,或者煮水後服用均可,有滋陰潤肺,養胃清心的作用。