蠔油香菇怎麽做好吃?
蠔油香菇片,比肉還好吃,超級簡單好用,低脂不怕胖。壹起試試吧!
材料?
十或二十個蘑菇
蒜瓣
蠔油勺
生勺子
鹽
精制糖
雞精
澱粉
切碎的大蔥
朝天椒
蠔油蘑菇?很嫩很好吃吧?
湊熱鬧的畫面,不要緊~
混合醬:1?勺醬油?2?勺蠔油?半勺鹽1?壹茶匙糖?壹點雞精?1?勺澱粉?半碗水,攪拌均勻,等待。
香菇切片,清洗幹凈,鍋裏燒開水,燒開?1?舀鹽倒入切好的蘑菇?燙半分鐘後取出瀝幹備用,可以更好的去除土腥味。
另起鍋熱油,放入蒜末,香味溢出時倒入香菇,
加入調味汁,輕輕翻炒兩分鐘左右,煮至濃稠。
最後撒上蔥花和小米辣就大功告成啦~不能吃辣的就不要逞強放辣椒,好吃嗎?真的~
美味的
妳有食欲嗎?