壹根米線有多少卡路裏？
壹碗煮或蒸的米粉只含150卡路裏，熱量低。
其實米線本身熱量不高，單純煮米線不會導致肥胖。但如果是用肉湯做的，熱量會高，減少用肉湯煮米線不會導致肥胖。另外，做米粉要用明礬。吃得太多會增加阿爾茨海默病的風險。而且越濃的米粉，可能含有的明膠也越多，對人體的傷害也很大。
米粉適合人群:
壹般人都可以吃米粉，米粉的熱量也低，吃了不怕胖。但需要註意的是，由於米粉澱粉含量高，難以消化，所以糖尿病患者和胃腸功能不好的人不宜多吃。
另外，米粉在制作中容易流失，需要搭配各種蔬菜、肉、蛋等食物壹起食用。米粉長期單壹食用也會導致其缺乏營養。所以豐富的搭配至關重要，這也符合過橋米線的多品種搭配。
百度百科-米粉