速凍湯圓可以直接炸嗎

速凍湯圓不可以直接炸，要先煮後炸。

油炸湯圓

壹，配料：

湯圓適量面包糠要少放? [不夠的話再加]? 。

二，做法：

1.煮湯圓，控制水分，稍微冷卻壹下。先把壹個放進面包屑裏，讓餃子包上面包屑。（不要把它們放在壹起。它們粘在壹起。

2.油鍋加熱放湯圓，也是壹個壹個放進去炸。（註意:湯圓加熱可能會爆開，小心濺油）

3、炸至金黃盛到盤子裏！

擴展資料：

自做酒鍋湯圓：

原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，豬油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜條25克，青紅絲、掛花醬、香精少許。

做法：

1.將白糖500克加熟面100克，加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等，另外用50克面粉打成漿糊，倒在壹起搓成餡，拍緊成塊，再切成小方丁。

2.在籮筐內放些糯米面，把切好的小方丁進水浸壹下，放在籮筐內的糯米面上，用手搖動，使糯米面掛在剩餡上，連續多次，搖成玻璃球大小的元宵。

3.待鍋內清水燒開後，將元宵下鍋，湯圓浮起時，加入白糖，連湯壹起倒入已備好燒酒的酒鍋內，將酒鍋端於桌上，再將鍋內酒點燃。