日照勾魚是什麽魚

各地俗稱不同? ，日照“勾魚”? 指向海鰻

海鰻科 ?Muraenesocidae ?海鰻屬 Muraenesox 魚類

下圖為灰海鰻 Muraenesox cinereus ?

海鰻肉細嫩鮮美，含脂量高，為上等食用魚類，幹制的海鰻鰾可作魚肚。還可制罐頭或加工成鰻魚鯗，每年冬至前後，則是風幹鰻鯗的最好時機。

兇猛的底層魚類，遊泳迅速，常棲息在水深50~80米底質為沙泥或巖礁的海區。肉食性，以蝦、蟹、魚類、烏賊、章魚等為食，攝食強度在7~9月份較高，食物組成隨魚體體長增加而有不同，蝦蟹類所占的比例隨體長的增加而逐漸減。