最好的甘蔗種是哪壹種
所謂的“最好”,
要根據個人需求來決定——
其壹、
“最好吃的”甘蔗,
主要有兩個指標——
1、甜度——味道好;
2、脆度——容易咬;
其中,
廣西等地出產的壹種俗稱“黑皮蔗”的甘蔗,
是其最傑出的代表,
幾乎沒有之壹;
甜度剛好,
脆度適中,
老少皆宜。
其二、
“最好榨糖的”甘蔗,
也就是蔗農眼中““最好賺錢的”甘蔗,
這只有壹個工業指標——
甜度,
因為——
甜度越高,
其榨出的糖就越多,
所產生的經濟效益也就越大!
其中,
最具代表性的品種是“臺糖”及“(新)臺糖”系列,
如“(新)臺糖22號”等。
相較於“黑皮蔗”,
其甜度更高壹籌。
但是,
其有壹個最最最大的缺點——
皮糙,
殼硬,
難咬!
……
也就是說,
“最好榨糖”,
但“吃起來不容易”!