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盤錦河蟹蒸多久最佳時間吃

根據蟹的大小來決定。盤錦河蟹蒸多久最佳時間吃需要根據蟹的大小來決定,不同大小的河蟹蒸制的時間不同。具體如下:

1、2兩以下的大閘蟹,大火蒸6分鐘,燜3分鐘。

2、2-3兩的大閘蟹,大火蒸8分鐘,燜5分鐘。

3、3-4兩的大閘蟹,大火蒸12分鐘,燜8分鐘。

4、4兩以上的大閘蟹,大火蒸15分鐘,燜10分鐘。