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長期吃西紅柿有什麽危害?

長期吃西紅柿無害。

西紅柿的營養價值

1、皮膚病的治療:將去皮去籽的新鮮番茄搗碎,敷於患處,每日2~3次,可治療真菌性和感染性皮膚病;

2、美容、抗衰老:將新鮮熟番茄搗碎,在汁中加入少許糖,可使皮膚細膩光滑,美容抗衰老效果極佳;

3、防癌:由於西紅柿不僅營養豐富,而且具有較強的清熱解毒、抑制病變的作用,堅持每天食用1~2個新鮮西紅柿,可以起到防癌和輔助治療癌癥的作用;

4、治療高血壓:每天早晨選擇1~2個新鮮成熟的西紅柿空腹與白糖同食,有明顯的降血壓作用;

5.治療貧血:壹次吃1西紅柿蘋果和15g芝麻,長期每天吃1~2次,可治愈貧血;

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吃西紅柿的禁忌

1,不適合和黃瓜壹起吃。

黃瓜中含有壹種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。番茄含有豐富的維生素c,如果兩者壹起吃,達不到補充營養的效果。

2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物不宜食用。

番茄中含有較多的維生素K,主要催化肝臟中凝血酶的合成。維生素K不足時,會延長凝血時間,引起皮下和肌肉出血。

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