人造黃油成分

1.人造黃油的主要成分是反式脂肪酸，包括人造脂肪、人造黃油、人造黃油、人造植物黃油、食用氫化油、起酥油、植物脂肪粉等。

2.脂肪含量為75%至80%，水分含量為16%至20%，含鹽量小於3%，還含有少量乳化劑、維生素、乳酸等添加劑。