冰淇淋的做法,如何把熊掌冰淇淋做的好吃
酸奶
120g
糖粉
30克
維生素菊粉
10g
可打稠制作摜奶油的奶油
40克
可可粉
適量的
香草精
適量的
牛奶香味
某人的品味
其他的
手藝
小時
耗費時間的
簡單的
困難
制作熊掌冰淇淋的步驟
熊掌冰淇淋怎麽做:1 1我們需要準備以下材料:酸奶、淡奶油、糖粉、香草精、可可粉、維生素菊粉、熊掌模具、雪糕棒。(2個熊掌冰淇淋的量)
熊掌冰淇淋的步驟:2 2將攪打好的奶油倒入玻璃碗裏。如果妳想更好地供應鮮奶油,可以提前冷藏,這樣更容易供應。它是冷藏的,而不是冷凍的。
熊掌冰淇淋的步驟:3 3將淡奶油打至5,分發。
熊掌冰淇淋制作方法:4 4然後倒入酸奶。
熊掌冰淇淋制作方法:5 5然後倒入糖粉。(如果沒有糖粉,可以用砂糖代替,但是攪拌的時間比較長。)
熊掌冰淇淋的步驟:6 6倒入維生素菊粉。(維生素菊粉)這裏我說幾句。選擇維生素菊粉時,要查看配料表中是否有各種維生素配方,否則沒有效果。維生素配方菊粉不僅能補充維生素和礦物質,還能調節腸道內的菌群。通常人體攝入後會有非常好的通便作用,對便秘非常好,對糖尿病人穩定血糖也很有幫助。而且菊粉不含脂肪。但是可以替代脂肪的味道,讓食物更加醇厚,非常健康,所以在國外很多高端冷飲裏都會添加。非專業人士我只知道這麽多,也是聽醫生朋友說的。)
熊掌冰淇淋的步驟:7 7倒入香草精,增加冰淇淋中的香草味。當然,如果有香草莢就更好了。
熊掌冰淇淋制作方法:8 8然後用橡膠刮刀攪拌均勻。如果用糖代替糖粉,要攪拌壹段時間。
熊掌冰淇淋制作方法:9 9將可可粉倒入較小的容器中。
熊掌冰淇淋的步驟:10 10將少量攪拌好的溶液倒入可可粉容器中。
熊掌冰淇淋的制作步驟:11 11攪拌成糊狀。不要太幹,要有壹定的流動性。
熊掌冰淇淋制作步驟:12 12將攪拌好的可可粉糊倒入熊掌模具底層,然後冷凍。我已經凍了半個多小時了。這個要根據妳家冰箱的冷凍層溫度來掌握。
熊掌冰淇淋制作步驟:13 13將攪拌好的可可粉糊倒入熊掌模具底層,然後冷凍。我已經凍了半個多小時了。這個要根據妳家冰箱的冷凍層溫度來掌握。
熊掌冰淇淋的步驟:14 14冷凍後從冰箱中取出,然後插入雪糕棒。
熊掌冰淇淋的步驟:15 15冷凍後從冰箱中取出,然後插入雪糕棒。
熊掌冰淇淋制作步驟:16 16倒入不加可可粉的冰淇淋糊。
熊掌冰淇淋制作步驟:17 17倒入不加可可粉的冰淇淋糊。
熊掌冰淇淋制作步驟:18 18裝盤後即可冷凍。這個冷凍時間比較長,因為體積比可可粉溶液大。我已經凍了3個多小時了。這個要看妳自己冰箱冷凍層的溫度。
熊掌冰淇淋制作步驟:19 19裝盤後即可冷凍。這個冷凍時間比較長,因為體積比可可粉溶液大。我已經凍了3個多小時了。這個要看妳自己冰箱冷凍層的溫度。
熊掌冰淇淋制作步驟:20 20如果有多余的溶液可以混合在壹起,那麽就把它們倒入壹次性杯子裏,冷凍。畢竟我們自己用的都是最好的原材料,不要浪費。
熊掌冰淇淋怎麽做:21 21如果有多余的溶液可以混合在壹起,那就倒入壹次性杯子裏冷凍。畢竟我們自己用的都是最好的原材料,不要浪費。
熊掌冰淇淋制作步驟:22 22這種風靡歐美的熊掌冰淇淋就做好了。按照我上面的配方做的熊掌冰淇淋真的很好吃。寶寶根本停不下來,而且非常非常健康。自己做的,放心給孩子吃。讓孩子們參與進來也很棒。
熊掌冰淇淋的制作步驟:23 23好像在商場看到這款熊掌冰淇淋賣30元。我們自己做的。我算了壹下,我們用的是最好的原料,添加了富含維生素的菊粉。經過計算,只有壹個達不到3.5元。吼吼!賺到了!
技巧
1,我後來也試著加了10g煉乳,口感也很好。喜歡就試試。
2、維生素菊粉我選了很久才找到這個真的維生素配方。可以參考壹下。其他牌子也可以,但重要的是看配料表裏的維生素是不是真的很多。
3.在這個配料表裏,我做了兩個熊掌冰淇淋。如果有更多,我把它們放在壹次性杯子裏。原料的重量可以根據制作的塊數進行調整,但配方比例不得改變。