油餅卷怎麽做才好吃？
佐料
糯米
200克
去核棗
10件
普通大米
80克
佐料
葡萄幹補酒
100g
食用油
適量的
紅糖
根據用量添加。
白砂糖
根據用量添加。
步驟
1.第壹步，將所有材料洗凈放入鍋中，然後加入紅糖、白糖和水壹起攪拌，再用大火煮至粘稠狀。
第二步，壹邊熬粥，壹邊做油餅，用開水燙面粉，就是做糖餅用的那種燙過的面粉，和面，搟成比餃子皮薄的面團，搟成橢圓形。
3.第三步，將搟好的面團放入燒開的油鍋中。顏色稍有變化就可以拿出來控油晾幹。把炸好的油餅放在壹起，蓋上蓋子。過壹段時間，它們會變軟。
4.第四步，趁熱把煮好的粘粘的糯米粥拿出來，戴上壹次性手套，鋪上軟油餅，把糯米粥鋪在油餅上，卷起來放好。同理，卷下壹個，放涼壹會再吃。