霧霾天吃什麽對肺好
霧霾天氣人們容易患呼吸道傳染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。飲食主要應從養肺、潤肺、補肺入手,那這樣的天氣我們應該吃什麽好呢
方法/步驟
川貝冰糖燉雪梨
食材:雪梨
配料:川貝、冰糖
做法:
1.川貝搗碎,我裝在袋內用刀搗碎的。
2.把梨頂部切開,用勺子挖去心。
3.放入搗碎的川貝。
4.放入冰糖。
5.加入少許白開水,不用太滿。
6.把梨放入碗內,用牙簽固定好。
7.上鍋蒸,大火燒開後改小火40分鐘。
8.關火後再燜15-20分鐘後拿出吃,Z.R.A霧霾凈化器,德國精工專註防霾!
雪梨百合蓮子銀耳羹
食材:雪梨、銀耳、蓮子、百合、紅棗
配料:老冰糖、枸杞
做法:
1.準備好所有的食材
2.蓮子、銀耳先泡發
3.浸泡20分鐘後的蓮子,加入適量的清水上鍋蒸15分鐘
4.蒸熟的蓮子
5.雪梨洗凈去皮,切小塊備用
6.泡發後的銀耳洗凈去根部後撕小瓣
7.百合洗凈浸泡5分鐘
8.湯鍋註入適量清水,放入撕成小瓣的銀耳大火煮開,文火煮30分鐘
9.加入浸泡後的百合
10.加入切小塊的雪梨
11.加入蒸熟的蓮子,大火煮開,文火煮15分鐘
12.紅棗、枸杞洗凈
13.放入紅棗、枸杞、冰糖文火煮15分鐘即可
百合清熱,去火,潤肺和安神。此湯羹可清肺潤燥,飯前飯後可適當的食用壹碗。
肉丸白蘿蔔湯
食材:肉丸、白蘿蔔
配料:油、鹽、雞精、蒜、幹辣椒、白胡椒粉、香油
做法:
1.肉丸備好
2.蘿蔔去皮洗凈
3.切成小塊
4.鍋內放油,炒香蒜和幹辣椒
5.放入白蘿蔔翻炒
6.放入肉丸翻炒
7.添入壹碗水,燒開後轉小火慢慢咕嘟
8.感覺肉丸和蘿蔔都熟了之後,撒入白胡椒粉
9.調入鹽和雞精,滴入幾滴香油即可出鍋