雪耳糖水怎麽做？

雪耳糖水做法：

1、準備雪梨和雪耳，還有糖。最好是冰糖。兩個雪梨，壹顆雪耳還有紅棗枸杞之類就行了。冰糖根據實際情況，適量的冰糖。

2、把雪梨削皮，削完皮之後就切，我們要把雪梨切碎，切成壹片壹片的。以後我們也要把雪切成，壹塊壹塊的，最好是小壹點的，不要太大。

3、可以在電飯煲上煮也可以，煤氣上煮。

4、鍋洗幹凈，放適量的水，然後調適量的火候。

5、把水燒至沸騰。然後我們再把雪耳放下去，還有雪梨。

6、在讓它煮15～20分鐘記住，壹定要把雪耳煮的特別的柔軟，味道十足。接著就是當放冰糖的環節，不要太多冰糖，這樣子會特別的甜。也不要太少，這樣子會沒味道，不甜。