國槐

槐樹是豆科槐屬植物。

國槐植株高8~80米；5瓣；花有黃色、粉色、白色，近圓形；種子腎形，暗褐色；花期為每年4-5月，結果期為每年10-11月。

國槐原產我國北方，喜陽光，耐寒，發芽勢弱，壽命長，能適應城市環境。

另壹個名字

槐花

生長環境

槐樹是溫帶樹種，喜光照和幹冷氣候，但在高溫高濕的華南地區也能生長。

深層排水良好的土壤、石灰性土壤、中性土壤、酸性土壤都可以生長，但在幹燥貧瘠的低窪地區就長不好。

分布範圍

國槐最常見於黃土高原、東北和華北平原，在中國各地廣泛栽培。

日本、韓國、越南也有分布。

主要價值

槐花用於制作槐花荊芥飲、槐花茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥、槐花蒸魚。

也可以包裝成槐米，也可以包裝成槐米小籠包、槐米餃子、槐米煎餅、槐米炒雞蛋、槐米粥。