雞絲香菇粥妳知道怎麽做嗎

今天小編給大家帶來了壹款粥，雞絲香菇粥，這個粥很適合孕婦喝，希望大家喜歡。

食材：三黃雞1只、幹香菇、大米、海鮮菇、香葉、桂皮、八角、料酒、木耳、鹽、

1、將整只雞洗幹凈，用刀把雞頭、雞脖子、雞翅、雞腿、雞屁股去掉，將雞身壹分為二放入電壓鍋裏，2、放入洗幹凈的蟹味菇和海鮮菇，放入適量的香葉，在放上壹個桂皮、八角壹顆、放入適量的料酒和清水，在放入壹勺鹽，3、蓋好壓力鍋的蓋子，選擇煲湯的按鈕進行工作，30分鐘後湯就熬好了，4、大米洗幹凈，提前用清水浸泡壹小時，將泡好的大米瀝水，然後把熬好的雞湯倒入，煮開後轉小火熬制，5、將煮熟的雞肉用手撕成雞絲，6、幹菇和木耳提前浸泡洗幹凈，用刀切成細條，等粥熬制1小時後，看下粥的狀態，米軟粥黏了後，把香菇木耳，還有之前湯裏的蟹味菇和海鮮菇，7、放入適量的鹽和香油，再熬上15分鐘，將其關火，8、把之前切好的雞絲放入攪拌，最後撒上壹點蔥花，這樣好吃美味的雞絲粥就好了，妳學會了嗎