骨湯面條怎麽做好吃法

食材

主料

大骨頭

200克

面條

100克

輔料

鹽

適量

姜

10克

香油

適量

味極鮮

適量

醋

適量

步驟

1.大骨頭洗凈，放入鍋內

2.姜切片放入鍋內

3.加水煮，煮出來的上面漂浮的泡泡用勺子舀出來，

4.煮壹個多小時，煮到肉可以順利的從骨頭上剃掉，把骨頭撈出來，把肉剃掉

5.剩下的骨頭湯內放入面條繼續煮

6.把剃掉的肉切碎，再下去鍋內

7.面條煮好後放入食鹽

8.再放入味極鮮，味精，醋，和香油，攪拌勻後，即可開吃

小貼士

面食

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