紫甘藍蔬菜沙拉的做法
配料
紫甘藍 500克
橙色 1
胡蘿蔔 1
蘋果 1
種子含油 高達需要
檸檬汁 足夠多
鹽和胡椒 不亞於需要
將紫甘藍沙拉是壹個原始的和非常可口的開胃菜,也適合素食的朋友。夏季午餐的原始,新鮮而多彩的菜肴。您也可以將其用作配菜,也可以將其用作盛有其他蔬菜或烤雞條的單個菜。 該脆脆的口感紫甘藍順利完美幹果,尤其是核桃。如果您正在尋找靈感,還可以嘗試添加羊乳酪多維數據集,或嘗試與水果(例如藍莓,草莓或橙子)搭配使用。 用油和檸檬調味,或者嘗試苦甜的對比,用香醋和蜂蜜制成的香醋調味。食譜很快,只需切新鮮的食材,然後將所有調味料放入碗中即可。 如何準備紫甘藍沙拉 洗凈並晾幹紫甘藍。最好的方法是將其浸泡在冷水中約十分鐘。將其分成兩半,然後使用帶有鋒利刀片的刀將其切成細條。轉移到碗裏。
將蘋果去皮,切成方塊或切成薄片。將其放入裝有紫甘藍的碗中。 剝橙子,切楔子。將胡蘿蔔洗凈,切成細絲狀。您也可以用土豆去皮機幫助自己。把所有東西都放進碗裏。
用兩湯匙種子油,壹小撮鹽和胡椒粉和壹些檸檬汁(通過過濾器過濾)來制備乳液,以避免殘留果肉。調味沙拉並新鮮食用。 提示 對於芳香沙拉,在調味料中加入百裏香和幹牛至。 如果您喜歡紫甘藍,也可以在鍋中將其炒熟。糖醋味非常出色:將橄欖油與6湯匙白葡萄酒醋和3湯匙糖,少許鹽和壹瓣大蒜混合在壹起。十分鐘的烹飪時間就足夠了。 保存 您可以將紫甘藍沙拉在冰箱中保存幾天,並用保鮮膜蓋好,只要您還沒有調味過。