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做法,水煮魚草魚怎麽吃好,水煮魚草魚的家常做法

1.買回2斤左右的草魚、魚片、魚骨、魚頭。塊

2.將調料1的澱粉碼在魚片上。

3.將油菜洗凈,放入熱水中焯壹下。

4.放在湯碗底部作為水煮魚的盆底。

(也可以是青椒切絲或者豆芽,根據自己喜歡的口味準備。)

5.正宗水煮魚調料,內含3袋不同調料。

6.水燒開,放入水煮魚調料包2。

7.燒開後用魚骨蓋鍋,煮10分鐘。

8.加入編碼好的魚片。加入魚片後,魚片會變色出鍋。這樣的魚片輕如火鍋,吃起來很嫩。

9.魚片出鍋,放在油菜上。

10.全部取出,將湯倒入盤中。

11.把調料3的辣椒面撒在菜上面。

12.花生油適量,煮沸。

13.趁熱澆在辣椒上,川菜的辣味撲面而來。

14.美味的水煮魚出鍋了。讓我們品嘗美味。