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鱸魚是海魚嗎?

1.鱸魚可分為淡水鱸魚和海鱸,既是淡水種,也是海洋魚類。

2、鱸魚,體長扁平,下頜長於上頜,肉質堅實,似蒜,魚鰾可做魚肚,常蒸著吃。

3.鱸魚肉白、肥、嫩,刺少,無腥味。它非常美味,富含蛋白質和維生素。可入藥,是極其珍貴的滋補品。