這四種“誌趣相投”的食物從何而來？
以皮蛋為例。皮蛋是中國特有的食物，但有些人非常喜歡吃，尤其是當它們作為開胃菜時。對於有些人來說，皮蛋的味道很重，還有壹股雞蛋的腥味，讓人想吐，連很多外國人都吃不下去。今天，邊肖將向您介紹這些氣味相同的中國美食。來看看吧！中國？誌同道合？四種好吃的，螺螄粉榜上有名，聞著臭但是好吃！
1種是臭鱖魚。
黑魚是用鹽腌制的魚。以前沒有冰箱，所以黑魚的保質期很短。為了保存黑魚，有人用鹽腌制，然後放在木桶裏壹周左右，魚就會散發出壹種看似臭實則不臭的味道。每年春天，桃花盛開，正是鱖魚非常肥美的時候。腌桂魚，再配上豬肉片和竹筍，做出來的魚很嫩很好吃。但是，臭鱖魚的味道很熏人。如果妳吃到第1次的臭鱖魚，妳壹定會被它的氣味熏到，但如果妳吃到它的魚，妳壹定會愛上它的味道。
第二種是臭豆腐。
臭豆腐到處都是。以前人們不愛吃臭豆腐，主要是因為味道太濃。但是，邊肖的朋友非常喜歡吃臭豆腐，他們不得不強迫邊肖吃，然後他們喜歡了壹次。臭豆腐是如此美味的食物。雖然很臭，但是吃起來很香。臭豆腐和榴蓮很像，也是壹種有爭議的食物。我國最著名的臭豆腐是長沙，全國各地都有。臭豆腐雖然看起來索然無味，卻讓人欲罷不能。
第三種是螺螄粉。
螺螄粉是廣西的壹種小吃。吃起來又酸又辣，又辣又好吃，但味道獨特。其實螺螄粉的主要氣味主要來自裏面的酸筍。螺螄粉的味道很熏。吃了壹份螺螄粉，身上肯定會有螺螄粉的味道，周圍的人聞到都會反感。所以吃完螺螄粉後壹定要及時刷牙換衣服，最好是洗澡。但是不要被螺螄粉的味道所欺騙，因為螺螄粉聞起來很臭，但是吃起來味道很鮮美，讓人吃起來很過癮。
最後壹個是老北京豆汁。北京有許多美味的食物。如果妳去北京旅遊，妳壹定不能錯過北京美食。比如北京烤鴨，北京炸醬面，爆肚等等。但是北京有壹種美食，味道卻很獨特。這種美食就是北京豆汁。豆汁味道很獨特。吃起來像抹布，有酸味。住慣了北京的人喜歡喝，外地人不習慣喝北京豆汁。