自己包的餃子能保存多久？如何保存自己做的餃子？
自己包的餃子能保存多久？
？自己做的粽子壹般都是當天吃。如果放在冰箱裏，應該不會超過三天。把它放在冰箱裏不要超過壹周。如果是粽子之類的東西，這些食物的保質期還是比其他果蔬長壹點。如果要提前做的話，壹般要放在冰櫃裏不超過三天。如果超過三天，最好冷凍。當然，凍結時間不能超過1周。
我可以把自己的餃子放在冰箱裏嗎？
？1，可以凍？
粽子是壹種熟食。在常溫下儲存，保質期只有幾天到壹周。如果放在冰箱裏保存，只能暫時延長保存時間。如果短時間內吃不完，可以放冰箱冷凍。？
2.儲存時間是多久？
煮好的餃子放在冰箱的冰櫃裏，可以保存2周，不能更久，需要在2周內吃完。如果是速凍粽子，應該放在零下18℃的冰箱冷凍層保存，可以保存3個月。
？溫馨提示:由於夏季高溫高濕，適合各種微生物的生長繁殖。煮熟的粽子在常溫下存放兩個小時後容易變質。如果吃了變質的粽子，容易引起痢疾、腸胃炎等疾病。
自己做的餃子怎麽保存？
端午節期間，天氣濕熱，氣溫偏高。新鮮的粽子如果存放在不透氣的包裝袋裏，很容易發黴變質。
1，所以最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝來存放新鮮的粽子，並且不要把袋子紮緊，壹定要盡快加熱。？
2.如果暫時不吃，也要及時在陰涼通風幹燥處開袋，或者放入冰箱冷藏。在0℃-4℃可保鮮5天左右，在-18℃的冷凍室可保存更長時間。？
3.也可以把粽子泡在煮粽子的“粽子水”裏。煮了十幾個小時的“粽子水”上漂浮著厚厚的壹層油，可以阻擋細菌的進入，但這種方法不能長時間保存，而且粽子水壹旦滲透到粽子裏，就無法保持米粒的粘粘甜甜的口感。？
4.還有壹種現在普遍使用的幹燥方法。就是把粽子放進鐵鍋裏，用小火把它葉子上的水烘幹，保持幹燥。在高溫的烘烤下，粽子葉的香氣滲透到了粽子裏。輕輕剖開粽子葉，發現粽子的米粒沒有剛高溫烤出來的粘，米粒更鮮艷。咬壹口，帶著粽子葉香味的米粒更加鮮美，更有嚼勁。