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香脆可口的椒鹽雞翅

香脆可口的椒鹽雞翅

1.酸洗:

1,雞翅洗凈,兩面刮花。

2、1湯匙料酒。

3、2勺醬油。

4.半勺黑胡椒。

5、少許鹽。

6.攪拌均勻,腌制30分鐘。

二、實踐:

1.倒出腌汁,加入1雞蛋。

2、澱粉2湯匙。

3.混合均勻。

4、油熱下炸雞翅。

5、煎至兩面金黃(文火)。

6.撒壹些鹽和胡椒,辣椒粉和切碎的香菜。