菠菜羊肉湯怎麽做好吃

食材明細

羊肉片適量

菠菜適量

蔥絲適量

姜絲適量

鹽適量

香油適量

海鮮醬油適量

鹹鮮口味

煮工藝

十分鐘耗時

簡單難度

羊肉菠菜湯的做法步驟

1

菠菜洗凈，切段。

2

鍋內冷水燒開，下入羊肉片，焯去血沫，變色立即盛出，否則羊肉片會變老。

3

鍋內重新加入冷水燒開，放入蔥絲、姜絲及海鮮醬油。

4

水開後放入菠菜及羊肉，同時添加鹽，水開後關火即成。如果喜歡香油的味道，可以略點幾滴香油

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