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如何用牛肉做牛排

煎牛排

成分:

牛肉3片,油適量,孜然粉適量,西蘭花適量,1西紅柿適量,紫色野菜適量,洋蔥適量。

循序漸進:

準備好材料,切好配菜待用;

將牛肉切成兩半,用刀背敲松;

加入油和孜然粉腌制片刻;

加入壹小塊鹽黃油融化,加入壹塊牛排大火煎;

煎1分鐘左右,然後翻面煎另壹面;

如果怕生,可以炒4分鐘左右。我年紀有點大,因為我怕生!哈哈!

煎完牛排我再煮番茄醬,1番茄加糖煮,酸酸甜甜的;

配菜加鹽,煮熟。

結束了。把它放在盤子裏上桌。