牛肉壽司火鍋怎麽吃
成分詳情
500克雪花牛肉片。
500克嫩豆腐
適量的卷心菜
菠菜量
金針菇
海帶2快
適量的柴火片
魔芋片
火鍋肉丸適量
芝麻醬適量
其他口味
火鍋技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
犀首烤牛肉火鍋的步驟
1
準備材料，先把菜洗幹凈，瀝幹水分；
2
鍋裏放水，放到海裏帶頭，就是海帶的根，比較老的部分；
三
蓋上鍋蓋，燒開煮壹會兒；
四
5分鐘左右，加入適量的魚片；
五
繼續煮，直到到處飄著柴火的味道；
六
將煮好的湯汁過濾放入電飯鍋，撈出海帶和魚片；
七
這是壽喜燒醬油，壹種甜的淡醬油；
八
往電鍋裏倒適量，鍋裏有海帶湯，嘗嘗味道，調好後做鍋底；
九
將洗好的蔬菜依次放入電飯鍋，打開電源，剩下的和吃火鍋壹樣。用芝麻醬或者妳喜歡的任何東西。
10
蔬菜或者豆腐是不夠的，我們可以隨時添加，就像我們吃的火鍋壹樣，只是鍋底不壹樣。
技巧
壽喜燒壹般和生雞蛋壹起吃，我們很少買無菌雞蛋。還是不建議和生雞蛋壹起吃，可以用平時火鍋吃的蘸料。牛肉也可以先油煎半熟，這樣鍋底不會有太多浮沫；怎麽吃完全是根據自己的喜好。壽喜燒最重要的是給鍋底調味。