鮮松茸和什麽壹起炒好吃呢？
松茸營養價值特別高，但很難保存，所以新鮮采摘的松茸最好盡快食用，不光口感會更好，營業物質也能實現最大程度的保留。我們家特別愛吃各種菌類，跟著網上的菜譜試做過很多松茸料理。接下來就分享幾種松茸的家常做法給妳吧，希望妳也能在家裏做出美味的松茸料理喔！
1.松茸天婦羅日本人特別喜歡將蔬菜制成天婦羅，不僅香脆可口，更能還原松茸本身的味道。制作松茸天婦羅時需要用到的材料：雞蛋、面粉、松茸與鹽。松茸天婦羅的做法相當簡單，只要將鮮松茸切成塊後放入用面粉、雞蛋、鹽調制而成的面糊中攪拌均勻，再扔入熱油裏炸成金黃色即可。如果家中有小朋友的話，這道菜定能讓他多吃點松茸~
2.黃油煎松茸別看黃油煎松茸不需要什麽配料，出品的味道可是連全人類都會愛上喔！做法特別簡單，只要等黃油在鍋裏融化後，將切片的松茸放入鍋中煎熟，最後撒上壹點鹽與胡椒就完成啦！
3.松茸炒飯松茸炒飯，西餐廳壹般賣30+，但自己做原料不過15元。需要準備的食材：鮮松茸、胡蘿蔔、豌豆、蝦仁、切碎的青菜、蔥、鹽、醬油、過夜冷米飯即可。做法特別簡單，只要將上述的食材都切丁，然後等鍋裏的油變熱後爆炒蝦肉、胡蘿蔔丁、青菜碎、松茸，香味出來後放入米飯進行翻炒即可。放入米飯之後，可以加壹勺子的醬油、壹小勺鹽，出鍋後撒上蔥花就可以開吃了喔~
4.松茸燉雞松茸雞湯特別補身子，既可以單喝雞湯，燉雞又特別下飯。松茸燉雞需要用到的食材如下：新鮮松茸、半只土雞（可以根據吃的人的數量來決定要多大的雞）、老姜、蔥、鹽與料酒。做法跟普通燉雞類似，都是先用冷水煮雞，等到水變得沸騰後將雞撈出來淋幹水分。然後另外找壹個燉鍋，在燉鍋裏面放入老姜、料酒、蔥段，用小火慢慢燉煮。等到雞油滲出後，就可以將松茸放入燉鍋內，加入適量的鹽壹同進行燉煮啦。
以上是我的全部回答，希望能解答妳的疑惑。希望我的菜譜能助妳做出美味的松茸料理！