小龍蝦怎麽清洗才幹凈,清洗方式有哪些
1、醋+鹽清洗:在水盆內倒入清水,加入適量醋和鹽攪拌待用;將挑選出的小龍蝦放入準備好的水盆中浸泡15分鐘左右,等小龍蝦吐出腮部內的臟物後將其撈出並用清水沖洗2-3次即可。2、自動清洗:準備壹容器,往容器中倒入水並倒入適量鹽,然後將小龍蝦放入容器中浸泡24小時,等龍蝦體內臟物排出後再撈出來用水洗凈即可。
壹、醋+鹽清洗
1、步驟壹:準備壹較大水盆並倒入清水,加入適量醋和鹽並進行攪拌待用。
2、步驟二:將挑選出的小龍蝦倒入準備好的水盆中浸泡15分鐘左右。
3、步驟三:等小龍蝦吐出腮部的臟物,這時小龍蝦基本上已經清洗幹凈,最後將其撈出並用清水沖洗2-3次即可。
二、自動清洗
1、步驟壹:準備好容器用水盆或水桶都可,往容器中倒入適量鹽與水並進行攪拌,使其成為淡鹽水。
2、步驟二:將小龍蝦倒入準備好的容器中浸泡24小時,等龍蝦體內臟物都已排出,撈出用水沖洗下即可。
三、人工清洗
1、步驟壹:準備好水桶,往桶內倒入適量水,將購買回來的小龍蝦放進桶中浸養1小時。
2、步驟二:之後撈出小龍蝦用刷子仔細清洗其身體,尤其是腹部及口部,註意不要被其鉗子夾傷,可戴手套進行清洗。