橙子如何保存保鮮不爛
壹、橙子保存保鮮的方法：
1、把橙子用保鮮袋裝好密封起來，放在紙箱裏常溫保存，放在陰涼處存放即可，這樣保存橙子不容易壞。
2、把橙子放到冰箱裏面，保存的時間也是比較長的，而且不容易壞掉。不過橙子還是新鮮的時候最好吃，這樣口感以及味道都比較好。
3、首先準備壹些小蘇打，然後把小蘇打放到水裏面溶解，然後把橙子用蘇打水仔細清洗壹遍，接著拿出來自然晾幹，這樣處理過後，蘇打水就會在橙子外面形成壹層保護膜，然後等橙子晾幹後，再放到塑料袋裏存放，放在陰涼處存放即可，這樣保存橙子不容易壞。橙子保存最適合的溫度是5℃-10℃，同時，在保存的時候，最好每個橙子都間隔壹些距離，放在通風陰涼的地方即可。但是長期放在冰箱的話，如果發現有發黴的跡象，要趕快扔掉發黴的橙子，如果不扔掉發黴的橙子，很容易影響到其他橙子的質量。
二、橙子的營養價值：
1、橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。
2、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。
3、橙子所含纖維素和果膠物質，纖維素可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排出體內有害物質。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。