玉米的熱量是為了去除玉米芯的重量嗎？

玉米芯的重量應該從玉米的熱量中去除。

在計算食物的熱量時，需要計算食物的可食用部分，而玉米芯是不可食用的物質，所以在計算玉米的熱量時，需要去掉玉米芯的重量。

100g新鮮玉米的熱量是106卡路裏(不包括不可食用的部分)，但100g新鮮玉米中有46g是不可食用的(市面上大部分熟玉米棒都是新鮮玉米)，也就是說吃壹個大玉米棒只有85千卡左右的熱量，含有1g的脂肪。