如何做出好吃的自制薯片？
1土豆，辣椒粉，味精，花椒粉，鹽，香油，植物油。
工作方法
1，土豆去皮洗凈，切成薄片。
2.鍋中多加入植物油，燒至八成熱，改小火，待油溫下降後加入薯片。
3、慢火，用筷子不停翻動，以免受熱不均，煎糊。
4.當薯片開始變黃變脆的時候，把鍋裏的油排出來，放到壹個大壹點的容器裏。
5、撒上辣椒粉、鹽、花椒粉、味精，不停的翻動使其均勻的立在薯片上。
6.最後撒點香油，翻勻。
工作方法
1，土豆去皮洗凈，切成薄片。
2.鍋中多加入植物油，燒至八成熱，改小火，待油溫下降後加入薯片。
3、慢火，用筷子不停翻動，以免受熱不均，煎糊。
4.當薯片開始變黃變脆的時候，把鍋裏的油排出來，放到壹個大壹點的容器裏。
5、撒上辣椒粉、鹽、花椒粉、味精，不停的翻動使其均勻的立在薯片上。
6.最後撒點香油，翻勻。