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油炸薯片怎麽做,怎麽吃好

準備配料-

馬鈴薯

食用油

澱粉

子蘭粉末

-步驟-

1.土豆去皮洗凈。

2.土豆片厚度壹厘米,切成條後寬度壹厘米左右。

3.燒開清水,將切好的薯片放入鍋中。註意不要在6-7分鐘內煮太久。熟了以後,下面的步驟很容易斷,很難完成。

4.加入澱粉紫粉,攪拌均勻。

5.鍋中燒熱油,將薯片放入鍋中。

6.油炸後撈出。