菊苣牧場有什麽缺點？

其實菊苣和我們每天吃的生菜有些類似。它的葉脆爽口，蛋白質含量高，適口性強，優點很多。除非有什麽缺點，那大概就是以下兩點:壹是影響菊苣種子發芽處理的因素很多，對土壤、溫度、水分等條件的控制比較嚴格；二是不耐澇，壹定要選擇排水好的土壤。

請點擊輸入圖片說明。

菊苣是壹種多功能植物，可以作為牧草，但也可以被人類食用。菊苣嫩葉可涼性，食用後能起到壹定的提神作用，促進人體消化器官的運作。杭白菊也是中草藥，能清熱解毒，健脾健胃。