這幾周，我都在吃米飯和扁豆，我該如何調整素食飲食並獲得更多的精力呢？
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不要吃只是米飯和小扁豆。有妳的答案。
這是您需要多樣化飲食的標誌。妳不能僅憑米飯和小扁豆就能做到最好。您將需要吃壹些蔬菜，水果，豆腐，豆，堅果和種子，假大豆肉以及素食主義者/素食主義者的牛奶和酸奶產品。您需要各種營養素，這些營養素有多種來源。您的身體需要某些維生素，礦物質，碳水化合物，蛋白質和（健康）脂肪的有效組合。
要成為壹名長期的素食主義者，您還需要飲食，至少要與素食前的飲食相似，這樣才能取得成功。有時，您可能只想吃壹碗沙拉，但是有時，您將渴望吃壹些以前喜歡的肉類物品，例如面包屑的雞肉或丸子。如果可能的話，找到這些菜式和食品的素食主義者和/或素食主義者。即使您不想進行虐待動物，您仍然會想要它們的味道。買不起預制的？您應該學會在家制作便宜但有效的版本。
對我來說，純素食或素食主義者不僅要吃肉食者要吃的東西，還要吃蔬菜/大米/水果的人。如果您這樣吃，那麽您當然會感到精力不足，尤其是如果您吃少量的東西來補償與之搭配的肉時。人們似乎有這樣的誤解，認為這是素食主義者或素食者的飲食方式，但事實並非如此。
以下是我自己的完全均衡的純素食餐的壹些示例：
請註意，有多少碗中含有壹些成分和成分，而不僅僅是壹種或兩種。尤其是最後壹張圖片……什麽都有。我搗碎了土豆泥（脂肪和碳水化合物），純素食雞肉炸肉排，番茄奶酪和蘑菇（蛋白質，少量脂肪，礦物質），蒸過的蔬菜混合物和新鮮的豆芽（維生素和礦物質）。嘗試看看是否可以使飲食看起來更像我的上壹盤。因為如果您只吃米飯和扁豆，那麽您主要是在吃土豆和壹點雞肉（扁豆含有蛋白質）。
希望對您有幫助！哦，還建議您服用適合您的年齡和性別的全天候營養補充品，建議壹天的營養價值為B12，尤其是考慮到飲食中的維生素B12聽起來不高的時候。獲得那些維生素B。