內蒙古奶茶怎麽做 內蒙古奶茶的做法

內蒙古奶茶是內蒙民族傳統的熱飲料，由磚茶水加鮮奶熬制成。壹杯香香的內蒙古奶茶，就可以體會到蒙古人民的熱情款待，真是美極了。蒙古民族熱情好客，家裏來了客人，放好桌子，桌子中央放上滿滿壹大盤炒米，周圍擺上盛在瓷盤裏的黃油、奶豆腐、紅糖、各種餑餑，接著獻上熱氣騰騰的奶茶。　　壹、內蒙古奶茶的制作原料　　水、牛奶、奶皮、磚茶、酥油、炒米。　　二、內蒙古奶茶的做法　　步驟壹：先用小鍋燒開半鍋誰。　　步驟二：再向燒開的水中放上適量的磚茶;　　步驟三：茶水燒開後，把茶葉過濾掉;　　步驟四：剩下茶水在鍋內;　　步驟五：再向裝有茶水的鍋中放入牛奶;　　步驟六：繼續燒開;　　步驟七：燒開後關火;　　步驟八：準備2個碗;　　步驟九：碗內放入壹小勺酥油、壹把炒米;　　步驟十：把奶皮掰入幾塊;　　步驟十壹：用煮好的奶茶沖泡碗內，內蒙古奶茶制作完成既可飲用。　　三、內蒙古奶茶的制作知識　　愛吃甜奶茶的可以加糖，愛吃鹹的加少許鹽，壹碗好吃的奶茶幾做完啦。奶皮也可以在奶鍋關火前放入，稍煮即可。　　四、內蒙古奶茶的飲用方法　　喝內蒙古奶茶時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶制品食用;可終日飲用。　　五、內蒙古奶茶的功效　　內蒙古奶茶具有暖胃、解渴、充饑、助消化的功效。