番茄雞蛋蓋面怎麽做？
材料？
番茄
(母雞的)蛋
洋蔥和蒜末
番茄沙司
幹拌面
鹽
西紅柿雞蛋面怎麽蓋？
雞蛋打散，西紅柿劃十字，放入沸水鍋中，燙壹次，去皮，切丁。
鍋裏燒熱油，放入雞蛋，煎至熟滑，收起來備用。
鍋裏燒熱油，放入蒜末炒香，放入西紅柿丁炒出汁液，加入適量番茄醬和鹽炒勻！調入少許開水煮沸。
蓋上蓋子燉壹會兒。當湯變稠時，加入雞蛋，攪拌均勻。
另起鍋燒開開水，加入少許鹽煮兩三分鐘，撈起涼開水！瀝幹水分，放入碗中。
倒入番茄和雞蛋澆頭，撒上蔥花。
番茄
(母雞的)蛋
洋蔥和蒜末
番茄沙司
幹拌面
鹽
西紅柿雞蛋面怎麽蓋？
雞蛋打散，西紅柿劃十字，放入沸水鍋中，燙壹次，去皮，切丁。
鍋裏燒熱油，放入雞蛋，煎至熟滑，收起來備用。
鍋裏燒熱油，放入蒜末炒香，放入西紅柿丁炒出汁液，加入適量番茄醬和鹽炒勻！調入少許開水煮沸。
蓋上蓋子燉壹會兒。當湯變稠時，加入雞蛋，攪拌均勻。
另起鍋燒開開水，加入少許鹽煮兩三分鐘，撈起涼開水！瀝幹水分，放入碗中。
倒入番茄和雞蛋澆頭，撒上蔥花。