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山藥的吃法有哪些,怎麽做?

1,南瓜山藥粥

材料:大米20克,小米20克,南瓜50克,山藥50克。

步驟:

1,南瓜和山藥切小塊;

2.早鍋倒入清水,水燒開後倒入小米和大米;

3.大火燒開後,轉小火煮20分鐘;

4.加入南瓜和山藥,小火煮15分鐘;

5.加入洗凈的枸杞,加壹勺冰糖;

6、拌勻煮壹分鐘,即可出鍋。

2.椰汁蒸山藥

材料:山藥500克和椰子汁200克。

步驟:

1,枸杞泡水;

2.山藥去皮切條,放入鹽水中;

3.將山藥放入盤中,倒入椰汁;

4.加入枸杞,入鍋蒸10至20分鐘;

5.上菜後撒上白糖。

3.山藥排骨湯

材料:排骨500g,山藥2個,陳皮1片。

步驟:

1,鍋中加水,燒開,放入排骨;

2.陳皮用清水浸泡10分鐘,用刀刮去白瓤;

3.將排骨和陳皮放入砂鍋中,加入適量的水;

4.大火燒開後,轉小火燜半小時;

5.加入山藥,煮1小時;

6、加入適量的鹽,即可食用。