新鮮的栗子，去殼生吃，可以放冰箱冷凍嗎？
新鮮的栗子，去殼的和生的，可以放在冰箱裏冷凍。
如果板栗的溫度高，是不能常溫保存的。可以把板栗的外殼和內膜剝掉，把表面的水分吹幹，然後用保鮮膜包好，壹次能裝多少裝多少，直接放入冰櫃。如果板栗量大，三天左右吃不完，放在冰櫃裏可以保存壹個月。
擴展數據:
挑選栗子:
1，看造型
圓的栗子比扁的栗子更甜，因為從栗子的生長狀態來看，樹上幾個栗子壹起被綠色多刺的殼包裹著，靠近殼的栗子都有圓的壹面，夾在中間的栗子當然會兩邊扁，離殼近的栗子更容易接受陽光，吃起來更甜。
2.看這顏色
有些栗子看起來像巧克力壹樣又黑又亮。不要買這樣的栗子。他們老了。選那種外殼鮮紅，有棕色、紫色、赭色等顏色，有顆粒光澤的，質量壹般更好。
人民網-熟栗子能放多久？熟板栗怎麽保存？